飛跑營養師 / 2010-07-27
問題來源:http://www.flexpower.com.tw/bbs/bbs/redirect.php?tid=3246&goto=lastpost
發問者:bond
我吃飛跑魚油也有一段時間了,我有個很大的疑問就是
魚油本身是由明膠這種物質包著魚油
然後在肚子裡慢慢溶解…
我想請問一下,飛跑魚油明膠的這個成份是由牛骨還是豬骨提練出來的?
因為看魚油主產地是美國的話,美國又是狂牛症的疫區…
如果是有狂牛症的牛隻所提練的明膠呢?
還是就是…豬牛都有打抗生素,如果明膠有抗生素的殘留的話呢?
還有就是檢查重金屬和農藥的部份是把魚油膠囊剪破,只驗裡面的魚油
還是整個魚油膠囊全部作化驗,亦或是下次要多驗抗生素的檢驗?
煩請大版指點…謝謝!
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回答:
您好~~
飛跑深海魚油所使用的明膠係為『藥用明膠』,在市售食品與藥品中有99.9%以上的藥用明膠,膠囊都是由豬皮、牛皮所製成的,飛跑深海魚油亦是。雖然魚油的產地是在美國,但是明膠的來源、製程均有受到美國GMP藥廠嚴格的控管及監製而成,消費者可以安心食用!(因為如果是患有狂牛症的牛隻,一定是在第一時間整隻牛就被捉去銷毀掉,不可能留下任何內臟、骨頭、腦髓...等部位的,這一點消費者可以放心!)
再者,飛跑深海魚油目前是檢驗了重金屬及農藥的項目,檢驗公司是將魚油膠囊剪破,檢驗其膠囊中魚油的部分,至於問題中所提及的抗生素(Antibiotic)是微生物的代謝產物或合成的類似物,在體外能抑制微生物的生長和存活,而對宿主不會產生嚴重的副作用。飛跑此次尚未檢驗此部分,當然也再次謝謝您的建議,下次飛跑會再多檢驗抗生素的部分,謝謝大大的指教嚕~~ ^ ^
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