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葉黃素產品怎麼選?
飛跑營養師 2010-10-22

市面上葉黃素產品琳瑯滿目,價格從399到3999元都有,消費者究竟該怎麼選購

 

,才能買到真正好的葉黃素產品呢?

 

 

聰明選葉黃素大秘技 :

 

 

1.      葉黃素型態

 

同樣叫做「葉黃素」,它的成份卻有不同型態,不同型態的葉黃素,因為其分

 

子結構的差異,人體對它的吸收率也大不相同。

 

 

目前市面上最貴、最天然的葉黃素原料是來自美國Kemin公司所生產

 

FloraGLO Lutein,由金盞花提煉而成,葉黃素本身即以小分子型態存在,不

 

需經消化作用即可被小腸所吸收,不論飯前或飯後服用,吸收率都非常高。

 

 

較次級的葉黃素原料則是 Xangold (天然酯化型葉黃素 Lutein Ester) 雖然同樣是

 

由金盞花中所提煉,但酯化型葉黃素仍須經由消化作用才能為人體吸收。

 

 

而最廉價的則是化學合成的酯化型葉黃素(Lutein Ester),不但成本最低廉,同時

 

吸收率也是最低。

 

 

酯化型葉黃素(Lutein Ester)不論是天然或是合成,都是大分子型態,儘管有些

 

產品強調以專利技術加強吸收率,但都仍須經由消化作用,依賴胰臟分泌脂分

 

解酶將大分子分解為小分子之後才能被人體吸收,因此,本身消化功能不佳或

 

是上了年紀的長輩,即使天天補充足量,效果也大打折扣。

 

 

 

 

小分子葉黃素

 

 

酯化型葉黃素(Lutein Ester)

 

優點

 

不經消化,吸收率高

 

 

需先消化才能吸收,吸收率低

 

缺點

 

 

 

便宜

 

 

 

2.      有效成分標示不清

 

即使是標示採用FloraGLO的葉黃素產品,在濃度上也有明顯分別,Kemin公司

 

所生產的FloraGLO原料濃度分為三種 (5%10%以及20%),坊間許多廠商在消

 

費者不知情的情況下,以不實標示哄抬售價,例如,市面某些品牌的葉黃素產

 

品,在標示上載明使用FloraGLO 30mg”,但事實上它可能只使用了濃

 

5%FloraGLO,其有效成分只有1.5mg,消費者很容易不明究理誤以為該產

 

品劑量較高,而多花冤枉錢。

 

 

 

 

消費者要比的是葉黃素的「有效成份」,而非「添加量」!

 

 

 

 

 3.      複方比單方好

 

 

除葉黃素之外,尚有其他許多營養素對眼睛有幫助,如能一併攝取,自然會有

 

相輔相成的效果。如:山桑子(Bilberry)、小米草(Eyebright herb)DHA、茄紅

 

素、槲皮素、核黃素等亦可提供視力保健必要的營養素。

 

 

 

選擇複方的葉黃素產品,營養補充上會較單方產品來得事半

 

功倍

 

 

 

結論



在葉黃素的選擇上,消費者需要注意原料種類、有效成分標

 

示、複方比單方好這三大重點,就能買到好的產品。

 

 

 

除了營養補充之外,平常也要避免讓過度勞累,看書、看電視、或使用電腦

 

時,每50分鐘至少要休息10分鐘 ;若在戶外活動,陽光大時,一定要配戴深色

 

系的太陽眼鏡,減少紫外線的傷害。另外,吸煙和喝酒,也應儘量避免。

 

 

 

 

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