食品標章 滿天飛,飛跑教你認識食品認證標章

食品標章 – FDA、GRAS

美國 FDA     食品標章

美 國 食 品 藥 品 監 督 管 理 局 ( 英 文:U.S. Food and Drug Administration,縮 寫 為 FDA )為 美 國 衛 生 及 公 共 服 務 部  設 立 的 機 構 之 一 , 職 責 是 確 保 美 國 本 土 或 進 口 產 品 之 安 全 , 除 了 食 品 以 外 , 藥 品 、 疫 苗 、 設 備 、 化 妝 品 均 屬 於 FDA 控 管 範 疇 , 而 美 國 FDA 認 證 之 食品標章 又 有 分 許 多 等 級。

 

美國 GRAS  食品標章

美 國 FDA 認 證 之 食品標章 中 最 高 等 級 為 GRAS( 英 文:Generally recognized as safe,縮 寫 為 GRAS ),代 表 的 就 是 『 公 認 為 安 全 的 』,GRAS 標 章 為 一 般 食 品 藥 品 最 難 通 過 的 一 種 。 要 獲 得 GRAS 認 證 需 要 擁 有 幾 大 保 證 , 保 證 安 全 、 保 證 有 效 , 以 及 充 分 的 獨 特 性 。 在 美 國 有 GRAS 認 證 的 食 品 幾 乎 就 是 可 以 宣 稱 療 效 且 無 副 作 用 的 產 品 。

 

 

食品標章 – SNQ

台灣 SNQ  食品標章

SNQ  國 家 品 質 標 章 ( 英 文:Symbol of National Quality )代 表 Safety and Quality, 是 國 家 生 技 醫 療 產 業 策 進 會 召 集 全 台 幾 百 位 不 同 專 業 領 域 的 學 者 專 家 , 經 過 專 業 且 嚴 格 的 科 學 驗 證 審 查 程 序 , 堅 持 品 質 與 安 全 ,講 究 資 訊 透 明 , 並 且 每 年 均 需 重 新 審 查 , 相 較 其 他 驗 證 極 為 嚴 格 。

通 過 SNQ 的 產 品 均 有 相 關 檢 驗 報 告 , 每 項 產 品 報 告 均 為 第 三 公 正 單 位 檢 測 之 報 告 , 提 供 給 民 眾 認 識 高 品 質 的 健 康 醫 療 產 品 。

 

 

食品標章 – GMP、cGMP、TQF

台灣 GMPTQF  食品標章

良 好 作 業 規 範 ( 英 文:Good Manufacturing Practice, 縮 寫 為 GMP), 為 確 保 食 物 、 藥 品 、 醫 療 品 等 的 生 產 和 品 質 管 理 的 規 範 , 要 獲 得 GMP  食品標章 是 需 經 衛 生 單 位 查 驗 確 認 才 可 取 得 。

而 在 2015 年 6 月 24 日 GMP 食品標章 由 經 濟 部 工 業 局 正 式 移 轉 給 民 間 「 台 灣 優 良 食 品 發 展 協 會 」( Taiwan Quality Food,縮 寫 為 TQF ),TQF 比 GMP 更 強 調 源 頭 管 理 及 品 質 履 歷 , 也 採 用 第 三 方 驗 證 機 構 的 獨 立 與 公 開 性 作 把 關 。

 

美國 cGMP

現 行 藥 品 優 良 製 造 規 範 ( 英 文 :Current Good Manufacturing Practice, 縮 寫 為 cGMP ), 由 美 國 食 品 藥 品 監 督 管 理 局 頒 布 之 規 範 , 為 確 保 產 品 之 品 質 穩 定 、 安 全 、 純 淨 與 效 果 保 證 , 要 求 製 造 商 對 於 藥 品 、 醫 療 器 材 、 食 品 等 在 製 造 時 需 符 合 嚴 謹 規 範 。

知 名 國 際 藥 廠 生 產 的 產 品 , 不 一 定 就 代 表 該 產 品 是 依 照 cGMP 規 範 生 產 , 因 此 在 選 購 產 品 上 花 點 時 間 做 足 功 課 , 可 以 幫 助 您 吃 的 安 心 有 保 障 。

 

 

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