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魚油VS藻油 該如何安心選擇？專家推薦~
- 2020-07-02
- 2023-01-13
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魚油推薦？
還是推薦藻油？
許多人會比較魚油和藻油的差別。
以下就來看看專家建議。
| 許 多 孕 媽 咪 吃 藻 油 通 常 是 擔 心 魚 類 重 金 屬 汙 染 問 題 。 沒 想 到 現 在 吃 藻 油 還 有 塑 化 劑 風 險 。 到 底 該 吃 魚 油 還 是 藻 油 ， 才 是 孕 婦 真 正 需 要 的 呢 ? |
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| 飛 跑 營 養 師 建 議 除 非 吃 素 的 媽 媽 ， 以 滿 足 營 養 需 求 來 說 ， 會 建 議 直 接 吃 魚 油 最 為 理 想 。因 為 魚 油 所 含 的 OMEGA-3:EPA/DHA=3:2 比 例 最 符 合 人 體 需 求 ， 可 直 接 被 吸 收 利 用 。而 藻 類 大 多 只 有 DHA 單 一 營 養 素 ，因 EPA 對 胎 兒 發 展 和 穩 定 孕 程 也 相 當 重 要 ，吃 藻 油 需 多 一 道 轉 換 程 序 ， 身 體 的 吸 收 率 反 而 會 降 低 。 EPA 對 於 減 少 孕 期 常 見 風 險 、 幫 助 入 睡 、 舒 敏 防 護 都 有 好 處 。 |
| 至 於 部 分 孕 婦 會 擔 心 EPA 有 抗 凝 血 的 問 題 ，認 為 懷 孕 後 期 吃 魚油 會 血 崩 的 疑 慮 ，也 讓 許 多 國 內 婦 產 科 醫 師 紛 紛 跳 出 來 聲 明 ， 這 樣 反 而 是 錯 失 寶 寶 的 發 展 黃 金 期 。就 像 吃 新 鮮 的 魚 ， 裡 面 仍 有 EPA 來 源 ，國 外 文 獻 也 證 實 ， omega3 魚油 並 不 會 影 響 凝 血 功 能 ，請 媽 咪 安 心 食 用 。 |
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六大項原則把握好，魚油品牌沒煩惱！近 年 來 食 安 問 題 層 出 不 窮 ，許 多 人 會 問 說 ， 魚油 到 底 要 怎 麼 選 ，才 能 吃 得 安 心 又 健 康 ？飛 跑 營 養 師 建 議 消 費者 在 挑 選 魚油 品 牌 時 ，應 把 握 以 下 六 大 原 則 ： |
| 1. 選 用 小 型 魚 為 萃 取 來 源 ( 如 ： 沙 丁 魚 ) ，避 免 大 型 魚 種 易 累 積 重 金 屬 疑 慮 。 |
| 2. 選 擇 天 然 型 式 且 更 好 吸 收 的 FFA小分子魚油。 |
| 3. 有 效 成 分 EPA + DHA 濃 度 應 佔 魚油 油 脂 總 量 30 % 以 上 。 |
| 4. 推 薦 魚油 產 品 需 通 過 重 金 屬 、 塑 化 劑 、 輻 射 等 合 格 檢 測 。 |
| 5. 最 好 需 添 加 維生素E ，具 天 然 抗 氧 化 成 份 可 防 止 油 脂 氧 化 。 |
| 6. 推 薦 魚油 選 擇 不 透 光 的 密 封 瓶 裝 的 魚油 產 品，避 免 油 脂 受 光 線 照 射 變 質 。 |
