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視力 搶救大作戰,跟著營養師一起做

科技的進步讓生活便利又多采多姿,然而許多文明病也隨之而來,面對日漸虛弱的視力 ,該如何保護它?

2018年 健 康 大 賞 調 查 中 發 現 約 有 22 % 國 人 有 「3C 眼 」 症 狀 , 包 含 眼 睛 痠 痛、乾 澀、飛 蚊 症 等,為 文 明 病 中 排 行 第 三,而 對 抗 3C 眼 的 方 法 除 了 讓 眼 睛 適 度 休 息、減 少 使 用 3C產 品 時 間 外,在 天 然 食 物 中 也 有 許 多 有 益 於 舒 緩 視力 疲 勞 的 食 物。

視力 保護

搶救 視力 這樣做

1.鮮豔蔬果要均勻攝取

紅橙色的胡蘿蔔、紅蕃茄、櫻桃、南瓜等食物,富含維生素A有助於維持在暗處的視覺。

綠色的菠菜、花椰菜、萵苣、芭樂等食物,富含維生素C具有良好的抗氧化能力。

深紫色蔬菜像是茄子、紫甘藍以涼拌方式替代高溫烹煮;深紫色水果如藍莓、桑葚、葡萄則需先洗再切,避免營養素流失。

2.每天吃一點杏仁、葵瓜子等堅果種子,或每週吃魚 2-3 次,魚種選擇年齡周期短的小型魚種,像是沙丁魚、鯖魚、秋刀魚,較能避免重金屬汙染問題。

3.炒菜時使用葵花油、芥花油、紅花籽油等植物油替代動物油脂,植物油含有維生素E,具抗氧化作用。

除了飲食方面,最有效的保護眼睛方式還是在於平常用眼一陣子需適度休息。

根據年齡的不同,視力 保健方法也有所改變:

  • 學齡孩童眼睛依舊還在發育,每天接觸3C產品不應超過1小時。
  • 青少年是近視增加最快速的時期,應避免過近的距離或在光線不足的地方使用電腦、手機。
  • 上班族若是上班時間長期使用電腦,下班後則減少3C產品使用。
  • 銀髮族眼睛會隨著年齡增加而退化,應注意避免白內障與一些眼睛疾病發生或惡化,若眼睛不適需盡早就醫。

另 外 抽 菸 、血 糖 過 高 等 因 素 也 會 影 響 視力 健 康,香 菸 中 的 尼 古 丁 會 減 少 眼 球 中 感 光 細 胞 代 謝 的 能 力,糖 尿 病 患 若 是 血 糖 控 制 不 佳 也 易 造 成 視 網 膜 病 變,而 壓 力 過 大 也 會 讓 眼 睛 感 到 疲 累,可 以 藉 由 熱 敷 或 按 摩 穴 道 舒 緩 不 適 ,壓 力 控 管 對 於 眼 睛 也 是 很 重 要 的 ,偶 爾 泡 個 舒 服 的 澡 來 消 除 疲 勞 吧!

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