苜萣1234(全素) / 效期2024.06.01

A：同樣叫做「葉黃素」，它的成份卻有不同型態，
不同型態的葉黃素，因為其分子結構的差異，人體對它的吸收率也大不相同。

目前市面上最貴、最天然的葉黃素原料是來自美國Kemin公司所生產的FloraGLO^®Lutein，
由金盞花提煉而成，葉黃素本身即以小分子型態存在，不需經消化作用即可被小腸所吸收，
不論飯前或飯後服用，吸收率都非常高。

較次級的葉黃素原料則是 Xangold (天然酯化型葉黃素 Lutein Ester)
雖然同樣是由金盞花中所提煉，但酯化型葉黃素仍須經由消化作用才能為人體吸收。

而最廉價的則是化學合成的酯化型葉黃素(Lutein Ester)，不但成本最低廉，同時吸收率也是最低。

酯化型葉黃素(Lutein Ester)不論是天然或是合成，都是大分子型態，

儘管有些產品強調以專利技術加強吸收率，但都仍須經由消化作用，
依賴消化酶將大分子分解為小分子之後才能被人體吸收，
因此，本身消化功能不佳或是上了年紀的長輩，即使天天補充足量，效果也大打折扣。

最大的差異–吸收率

酯化型葉黃素 (Lutein Ester)，主要連結著兩個脂肪酸，其化學全名為「雙棕櫚酸酯葉黃素」(Lutein Dipalmitate)，市面上簡稱為Lutein Ester，而Lutein Ester有分天然的跟合成的，天然的即為Xangold，合成的通常都不會有名字，產品上會直接標示Lutein Ester。

FloraGLO^®Lutein，本身並沒有連結任何其他脂肪酸，在人體內不用經過消化作用，即可直接被人體吸收。

Lutein Ester由於是以脂肪酸的型式存在，因此無法直接被吸收，
必須依賴消化酵素，把大分子分解成小分子後，
才能被人體吸收，但消化能力的強弱則因人而異。

由於市面上大多數的葉黃素產品都是使用Lutein Ester，
所以通常這類的產品都一定要在飯後使用，
配合食物中其他的油脂類一起消化，吸收效果才會比較好。

本身消化比較不佳的人，如中老年人、或腸胃不好的人，
不建議使用Lutein Ester，吃了可能身體也無法吸收。

FloraGLO^®Lutein本身即以小分子存在，不用消化就能夠完全吸收；
由於其原料製造技術門檻高，所以價格上比Lutein Ester要高出很多，
在成本考量上是劣勢，但吸收率佳是它最大的優點。

苜萣1234採用FloraGLO^®Lutein，「不計成本也要使用最好的原料」，是我們開發產品唯一的堅持。

A：玉米黃素和葉黃素有相同的分子式且互為異構物，

且葉黃素和玉米黃素皆為類胡蘿蔔素的一員，表示都是脂溶性營養素的一種。
兩種營養素均為長時間緊盯有藍光或強光的族群(如:學生、上班族、電焊工……等等)的好幫手，

而且作用是相輔相成的，少了誰都不對，所以說玉米黃素和葉黃素是合作無間的好夥伴也不為過喔！

食物來源如下：

富含葉黃素的食物有：菠菜、地瓜葉、南瓜、花椰菜等食物。
富含玉米黃素的食物有：菠菜、芥藍菜、玉米、甜椒等食物。

建議大家在日常飲食中應注重葉黃素和玉米黃素的攝取，
對於維持晶亮有神來說，它們是不能缺乏的營養素。

• 萃取自雨生紅球藻 Haematococcus pluvialis
• 其他的動物攝食藻類或將藻類加在飼料裡，體內也會有蝦紅素的存在，如：蝦、蟹、鮭魚等
• 為類胡蘿蔔素家族的一員，為脂溶性

• 結構中的羥基和酮基構成α-羥基酮，能夠提供電子給自由基，或是吸引自由基的未配對電子以捕捉自由基，阻斷脂質氧化的連鎖反應，進而保護細胞膜及DNA，因此具有很強的抗氧化力

                                                      圖源自於：美的好朋友/原圖出處https://www.medpartner.club/astaxanthin-introduction-myth/

雖然國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)中硒的建議攝取量成人是55mcg，不過一天的上限攝取量(UL)為400mcg，所以無須擔心。

A：

建議12歲以上每天1顆

孩童依體重計算葉黃素建議攝取量大多落在2-5毫克/天。
所以從天然食物中進行補充葉黃素、玉米黃素即可！
富含葉黃素的食物有：菠菜、地瓜葉、南瓜、花椰菜等食物。
富含玉米黃素的食物有：菠菜、芥藍菜、玉米、甜椒等食物。

A：

買過保健食品的人，最常問到的問題就是：「要怎麼保存啊？放冰箱是不是可以放比較久？」

一般的食物可以被放置在冰箱中的。
但在低溫且濕度不低的環境下，雖然保健食品氧化速度慢，但容易受潮影響品質

所以，若是保存在冰箱裡，的確是可以達到「保鮮」的目的，延長保健食品可食用的效期，但恐因為受潮發霉而無法食用。
所以建議消費者放置於陰涼或乾燥處、緊蓋瓶蓋、防止濕氣進入外，更應注意廠商指定的保存期限之前使用完畢。

A：保健食品不同於一般的食品有易腐敗的問題。
飛跑產品當中的營養素，雖然都是取自天然食材，但在萃取的過程當中已經去除掉一般食品當中容易腐敗的成份(如蛋白質等)，另外，膠囊外殼和錠劑外表的透明膜衣，都有阻絕內容物與空氣接觸的效果，可減緩因氧化而變質的可能。

美國FDA對於保健食品的保存期限，有著嚴苛的規定在有效日期之前，其內容物之有效成份必須大於標籤宣稱值的80%。

保健食品內的有效成份，確實會隨著時間而遞減，而遞減時間的快慢，則取決於製造技術，製造技術差的，可能保存期限只有兩年，兩年一到，內容物的有效成份就低於80%；製造技術好的，則能有效地延長產品的壽命，減緩氧化速度。
當然，也有黑心廠商利用「防腐劑」來達到延長產品效期的目的，
這種添加防腐劑的保健食品一點都不健康，還是少吃為妙。

A：基本上，不建議！

台灣人很省，很多東西過了效期，覺得沒壞就繼續吃。
從保健食品的觀念來看，只要保存正確，過了效期，

其實只是有效成份低於80%而已，應該是還能吃。
然而，那已經氧化變質的20%，有可能轉變成對人體不好的成份，
吃了反而對健康造成負擔。
況且，吃過期的保健食品，萬一吃出問題，廠商是不用負責的。

A：非常重要！

陽光會加速氧化反應的進行。
光和高溫，都是保健食品壽命的殺手。
將保健食品放置在陽光、且高溫的環境下，可能只要一天就會讓產品發生變質。
而濕氣則容易造成發霉，即便只有外表發霉，也不應該再繼續食用。

因此，所有的保健食品，都應該放置在陰涼、陽光照射不到的地方。
而且要蓋緊瓶蓋，防止濕氣進入。

A：別的不敢說，但「飛跑」的保存期限是絕對經得起考驗。

飛跑所有的產品，都是原瓶原裝進口，保存期限一律打在塑膠瓶上，
無法塗抹更無從造假，是貨真價實的有效期限。

坊間很多號稱國外進口的保健食品，其實大多數都是進口裸錠，然後到台灣分裝。
這種到裝瓶時才打上效期的產品，必須仰賴廠商的「自律」與「誠實」，
而且，衛生署對此是完全不管，只依賴廠商的自律，因此，消費者只有自求多福，睜大眼睛慎選產品。